Batata doce no forno

O post de hoje é sobre uma versão alternativa para cozinhar batata doce. Posso dizer desde já que não tem nenhuma vantagem sobre qualquer outra, não é mais rápida nem menos trabalhosa, até pelo contrário… mas então, qual é o interesse?

Bem… é uma forma… mais gira! 

É somente isso, uma maneira diferente. Pode ser uma boa ideia para um jantar com amigos ou algo do género 😉

 

Só têm de assentar a batata na sua posição “natural” e fazer uns golpes a pouco mais de metade.
Aqui na primeira foto (antes de irem ao forno) temperei normalmente com sal, alho moído, pimenta e tomilho e coloquei ghee derretida, o que omiti na versão da segunda foto (eu como sempre as batatas ao jantar, depois do treino, e nessa altura evito consumir gordura)

 

O tempo no forno vai depender principalmente do tamanho das batatas, é uma questão de irem controlando, mas ronda os 30 minutos!

 

 

 

 
O que acham? Já tinham visto ou já experimentaram?
 
 
 
 
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2 thoughts on “Batata doce no forno

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