Gnocchi sem farinha

Os fins-de-semana (ou melhor, os domingos) passados no conforto da minha casinha, no inverno, por norma são passados com o 24kitchen non stop… é mesmo verdade… mais ou menos healthy (normalmente menos :P), está sempre a bombar e fico a pensar em formas de adaptar aquelas receitinhas aos meus requisitos! Foi num desses fins-de-semana, em […]

Arroz de couve flor

Hoje decidi trazer-vos uma receita muito simples que tenho feito várias vezes para variarem os típicos legumes cozidos enquanto acompanhamentos, o tão falado Arroz de couve flor (que de arroz, só mesmo o “efeito”) Ingredientes: 1 couve flor 1 c.sopa óleo de côco (ou outra gordura a gosto – azeite, ghee…) temperos a gosto (utilizei […]