Pizza com base de couve flor

Já disse muitas vezes e também já devem ter reparado que sempre que é para “fugir” da rotina opto quase sempre por uma, de entre duas refeições: pizza ou sushi. Entre um e outro é muuuuuuito difícil escolher, mas por várias razõ€s, muitas vezes a refeição livre acaba mesmo por ser Pizza. E como blogger […]

Ovos “escalfados”

É verdade, trago-vos mais um post da saga “não é mais prático nem mais rápido, é só diferente e vá… giro” 😛        Nas minhas excursões pelo mundo mágico do ebay no que toca a acessórios de cozinha (ja lhes dediquei um post AQUI), cruzava-me bastantes vezes com este acessório para “escalfar” ovos. […]

Dourada no forno

Uma sugestão de dourada no forno, para contrariar todas as preparações não-elaboradas que costumo fazer com peixe! Depois de provar a Pescada estufada da Keep it simple, Keep it paleo, há tempos, em vez de grelhar as douradas (vamos assumir que não foi só porque não as tinha pedido escaladas) resolvi testar essa mesma combinação de […]

Ovos … no forno !

Já me tinha cruzado com esta ideia de “ovos no forno” algumas  vezes, mas pensava sempre que era “mariquice”, que ia perder tempo e eram só… ovos!  E na verdade é, é uma mariquice, demora mais tempo, mas é uma forma bem diferente de fazer ovos! Antes de fazer este post lembrei-me de outro semelhante, […]