Trufas de côco (ou “Rafaellos Saudáveis”) e outros bombons que ainda vais a tempo de fazer este Natal

Num registo diferente do ano anterior, há dias partilhei convosco sugestões de presentes de natal comestíveis feitos por nós próprios. Como contei por lá, sinto mesmo que tem muito mais significado, mais do que comprar algum objeto, estamos a oferecer tempo que investimos a mimar aquela pessoa – tempo esse que é tão valioso hoje […]

Trufas: Saudáveis, fáceis e rápidas de fazer!

Trago-vos hoje uma sugestão bastante fácil, rápida e simples de fazer especialmente dedicada àquele momento em que “apetece só um docinho” como a seguir ao almoço ou jantar e sentem que falta ali qualquer coisa para terminar a refeição.  Sei que muitas pessoas optam pela típica gelatina, eu cá sugiro que façam esta em casa […]

Bolo de cenoura, laranja e curcuma

No fim-de-semana gosto sempre de fazer um “docinho”. Mais tempo disponível e poder partilhar com mais pessoas são algumas das razões. O tradicional bolo de cenoura é bastante frequente cá por casa e, precisamente por ter sido feito recentemente, despertou-me o bichinho de fazer algo, mas…. “saudável”! Sabia que queria incorporar a curcuma fresca. Temos […]

Testadas & Aprovadas #10

O Brownie Saudável de grão de bico continua a fazer sucesso! Enquanto estava nos Açores recebi feedback muito positivo de duas meninas. No fim-de-semana passado fi-lo novamente e, como medida de precaução, congelei logo metade! Assim, sempre que quiser um docinho, sei que já tenho ali pronto!  A Inês contou que na véspera tinha andado a […]